Здесь дети готовят сами, пробуют новое, находят друзей и возвращаются домой с горящими глазами
Лето с пользой и настоящими эмоциями!
7 смен этим летом
ПН - СБ с 10.00 до 16.00
50+ блюд разных кухонь
ребёнок попробует и приготовит сам
6 дней практики в каждой смене
Каждый день — новые навыки и опыт
В самом центре города
Для детей от 9 до 14 лет
Формирование новых навыков
Интерактив с детьми
СМЕНЫ ЛАГЕРЯ:
ИЮНЬ:
1.06 по 6.06 15.06 по 20.06 28.06 по 05.07
ИЮЛЬ:
13.07 по 18.07 20.07 по 25.07
АВГУСТ:
10.08 по 16.08 17.08 по 22.08
РАСПИСАНИЕ:
С 10.00 до 16.00
Понедельник:
КОРЕЯ:
Ресторанный завтрак от шефа;
Знакомство и сплочение ребят/ шоппинг с разбором продуктовой корзины/ знакомство с кухней и её функциональными процессами;
Практическая часть:
Корейский куриный попкорн в азиатской заправке;
Лапша удон с овощами и цыпленком;
Мохито классический.
Спортивные/ настольные игры.
Вторник:
ИТАЛИЯ:
Ресторанный завтрак от шефа;
Досуг и прогулка по эко тропе/ шопинг с разбором продуктовой корзины;
Паста «Alla Carbonara» на желтках с пармезаном;
Воздушное пирожное «Павлова» с ягодным мороженым.
Спортивные/ настольные игры.
Среда:
АМЕРИКА:
Ресторанный завтрак от шефа;
Досуг и спортивные игры/ шоппинг с разбором продуктовой корзины;
Практическая часть:
Бургер по нашумевшим рецептам тик тока с сырной лавиной;
Аппетитные крылышки по рецепту «KFC»
Сырный соус с френч fries
Сорбет мороженое из кока колы.
Прогулка на площадке.
Четверг:
КУХНЯ СКАНДИНАВИИ:
Ресторанный завтрак от шефа;
Досуг и развивающие активити/ шопинг;
Чайная церемония от кофейни «4YOU» с вечным сливочным мороженым.
Практическая часть;
Мясные мит болсы с брусничным конфи;
Пюре по классическому скандинавскому рецепту с маринованными огурчиками;
Фисташковый бисквит.
Просмотр фильма.
Пятница:
ФРАНЦИЯ:
Ресторанный завтрак от шефа;
Прогулка и шопинг;
Биф веллингтон из стейка телятины, завернутый в конвертик теста с грибным дюкселем;
Фондан шоколадный с шариком пломбира.
Вручение дипломов за активное участие в кулинарной смене лагеря;
Фуд - квиз викторина на экране;
СУББОТА ( по желанию):
Заключительный день - жеребьевка, экзамен и оценка жюри блюда с дальнейшими рекомендациями;
Поход в кино и окончание смены.
Так же детей ждут:
Закрытый совместный шопинг;
Просмотр и обсуждение кулинарных видео роликов, игра в квиз викторину на экране;
Развивающие игры на сплочение: жми лося, монополия, uno, мафия;
Спортивные игры на площадке территории дома;
Прогулки на набережную, воробьевый сад;
Заключительный день с презентации своего блюда с оценкой жюри родителей и вручение дипломов в последний день смены.
Закрытый чат для родителей;
С детьми работают вожатые с опытом и шеф повара ресторанной индустрии.
Стоимость: 29 900 ₽
Раннее бронирование: 26 900₽
Тематика блюд в каждую смену будет меняться. Уточняйте у наших администраторов по телефону: 203-67-67
Частые вопросы
Кулинарные каникулы в студии «ЕМ» — лучшее место для ребят, мечтающих стать шеф-поварами, а также для тех ребят, которые обожают творить на кухне, лишними навыки готовки никогда не будут. Занятия подарят ребятам незабываемые эмоции и чуточку самостоятельности, а родителям — немного лишнего свободного времени!
В стоимость включено:
Практические занятия
Все свежие продукты и полностью оборудованное рабочее место: для каждого ученика предусмотрено свое отдельное рабочее место с плитой и духовым шкафом
Напитки б/а включены в стоимость каждого занятия
Ждем детей с 9 до 14 лет, которые действительно замотивированы готовить, познавать новые рецепты, тонкости кухни, готовые участвовать в интеллектуальных играх и быть в команде лучших ребят.
На занятиях детально пошагово разбираем процесс приготовления каждого блюда и профессиональные техники его приготовления. После каждого урока вам будут предоставлены карточки-рецепты с подробной пошаговой инструкцией.
Знания с опытом, которые помогут развить пожизненный навык в приготовлении еды